マヌカハニーをヨーグルトに入れると乳酸菌が半分以上減ってしまう

強い抗菌作用があり身体の余計な菌を殺すというマヌカハニー
ニュージーランドに自生しているマヌカの木から採れ、
現地では古くから民間薬として使われてきた
そんなマヌカハニーをヨーグルトに入れて食べている人が多い
東京工科大学:西野智彦によると
●マヌカハニーをヨーグルトに入れると乳酸菌が半分以上減ってしまう
ヨーグルトに含まれている乳酸菌の増え方に
マヌカハニーがどのような影響を与えるかを調査
乳酸菌のみと乳酸菌+マヌカハニーで比較
するとマヌカハニーが乳酸菌を
1/3以上減らしていることが分かった

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