●アイスクリームとソフトクリームの違い
 
アイスクリームもソフトクリームも原料は、ほぼ同じ
ソフトクリームは、材料を混ぜた液状のミックスを
店の機械で冷やし固め、作り立てを売っている
一方アイスクリームは、柔らかいクリームを
カップなどに入れて、低温で冷凍する
 
出来立てのアイスクリームが、ソフトクリーム
ソフトクリームは、アイスクリームよりも温度が高く柔らかいのが特徴

(1)

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●ジーパンは、ジーンズパンツの略ではない
 
ジーパンという言葉が誕生したのは、1950年頃
終戦後、日本に駐留していたアメリカ軍兵士の
名称「Government issues」のことを
当時のマスコミは、頭文字をとってGIと呼んでいた
 
GIが履いていたパンツで、GIパンツ
略してジーパンと呼ばれるようになった
 
日本で生まれたジーパンという言葉は、
上野アメ横の老舗ジーンズショップ「マルセル」の創設者が作ったと言われている

(21)

●オランダの建物は、間口税対策で5度傾いている
 
昔のオランダの建物は、
間口の大きさで税金を決めていた
入り口をあえて小さくし、
2回以上の窓から滑車を使って荷物を搬入していた
 
搬入時、荷物が壁にぶつかり、
傷がつかないように当時の建築家たちは、建物を5度傾けていた

(26)

●ジョン・レノンがかけていた丸メガネは、国民保険のおまけ
 
イギリスのほとんどの国民が加入していた国民保険サービス
NHS(National Health Service)
ジョン・レノンがかけていた丸メガネは、
国民保険に加入していた全員がもらえるメガネだった
このサービスで丸メガネを手に入れたのは、750万人
街に同じメガネが溢れかえっていた
 
1967年に製作された「映画 ジョン・レノンの僕の戦争」で
役作りのために無料の丸メガネをかけたことがきっかけで、
トレードマークになってしまった

(11)

納豆には、血流改善効果があるナットウキナーゼという酵素がある
このナットウキナーゼは、熱に弱いことが分かった
50℃以上で活動が鈍くなり、70℃で ほぼ働きを失う
熱々のご飯と一緒に食べると酵素は、ほとんど死んでしまう
納豆チャーハンなど熱を加えるのは、勿体ない
 
熱々のご飯に生卵をかけて混ぜるのは、
ご飯の温度を下げる効果がある

(3)

タイで映画館では、最初は宣伝、宣伝が終わると
突然 スクリーンにタイの国王陛下の映像が映し出され、
敬意を表して観客全員が立ち上がり、微動だにしない
映像が終わると再び着席し、映画が始まる
 
タイの街中では、朝6時と夕方6時に国歌が流れ、
国王陛下に敬意を表し、一斉に立ち止まる風習がある

(1)

東京銀座スキンケアクリニック:三浦麻由佳によると
頭皮に紫外線のダメージを最も与える行為が朝のシャンプー
●朝のシャンプーが、頭皮に紫外線のダメージを最も与える
 
寝ている間に頭皮から皮脂が分布され、
庇護膜という薄い膜が作られる
朝シャンプーをすると庇護膜によるバリアが洗い流され、
頭皮は、無防備のまま数時間ダメージを蓄積し続ける状態になる
 
特に紫外線が強い夏場は、前日の夜にシャンプーをしたほうが良い

(2)

料理研究家:タド・ジュンコによると
ウスターソースの原材料には、
リンゴなど果物や野菜のしぼり汁が入っている
 
●ウスターソースは、リンゴジュースと醤油で簡単にできる
 
100%のリンゴジュース4:醤油1を混ぜて、
強火で約2分煮詰めるだけ
最後に米酢と塩を加え、味を調えて完成

(32)

夏の風物詩 スイカ割り
でもキレイに割れず、食べずらいもの
 
●スイカ割りでキレイに割るには、ヘタを下にして置く
スイカは、ヘタよりも底のほうが、
日光が当たりにくいため皮が薄い
 
スイカのヘタ周辺は、栄養を送る管が密集しており、
叩く力が分散してしまう
底は、管の切れ目になっており、
叩く力がまっすぐに伝わりやすくキレイに真っ二つになる

(7)

微表情研究家:清水建二によると
嘘をついていると表情や仕草に表れる
 
●嘘をついていると、まばたきが減る
相手にウソがバレないようにと つじつまを合わせようとする
つじつまを合わせるとすごく頭を使う
集中していると表情筋が硬くなり、まばたきが減る
 
●嘘をついていると、口を強く閉じる
嘘をついている人は、余計な情報を離さないように意識する
 
●嘘をついていると、単純な質問をオウム返しする

(13)

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