和菓子に使う葛が年間500億円の経済被害を及ぼしている

外来種によって在来種が絶滅することは日本でも知られている
奈良時代に秋の七草の一つに選ばれたマメ科の葛
江戸時代以降、葛切りや水まんじゅうなど多くの和菓子に使われている
●和菓子に使う葛が年間500億円の経済被害を及ぼしている
1876年、アメリカ フィラデルフィアで行われた万国博覧会の際、
日本原産の葛が観賞用植物としてアメリカに渡った
ツル性植物の葛の繁殖力は強い
葛は生えると他の植物は壊滅する
街を飲み込み、電線に巻きつき断線、停電被害の原因に
緑の砂漠と呼ばれる葛の被害は、ジョージア州を中心に約4万k㎡、
九州とほぼ同じ面積にまで拡大している
 
葛はアメリカにとって侵略的外来種として問題視されている

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