サラダ油は、もともと揚げ物に使うための油ではない

ごまから造られているから、ごま油
オリーブから造られているから、オリーブ油
 
ではサラダ油とは?
●サラダ油は、もともと揚げ物に使うための油ではない
 
サラダにかけても生で食べられるからサラダ油と名付けられた
 
本来は、生食用として開発された
そのまま口にしても大丈夫な良質な油

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