Tag Archives: ポテトチップス

カルビーで使われているジャガイモの量は、年間約40万トン
それは国産ジャガイモの生産量の約15%に相当する量
 
●カルビーのポテトチップスに使われるジャガイモは、北海道から専用の船ポテト丸で輸送される
 
カルビーは北海道で約1100か所のジャガイモ農家と契約しており、
その畑の面積は、東京ドーム約1300個分
格納から収穫されたジャガイモは、
道内にある19か所の倉庫に集められる
集められた大量のジャガイモを
日本国内の様々な場所にある工場に運ぶのが、専用船ポテト丸
全長約100mで値段は9億円で
1984年からポテトチップスのジャガイモを
運んでいるポテト丸は、現在3代目
積める量は850トン
さらにジャガイモの鮮度を保つための冷暖房の装備もある

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●プリングルズのポテトチップス裁判
ジャガイモを薄く切り油で揚げたのが、ポテトチップス
ジャガイモ、トウモロコシなどを
粉状にして成形してから揚げるプリングルズ
 
ポテトチップスだと20%の課税対象
ビスケットと認定されれば軽減税率がかかり非課税となる
 
プリングルズ側としてはポテトチップスではないと主張
ポテトチップスだから税金をかけると
主張するイギリスと2008年 裁判で争った
 
第一審は、ポテトチップスではないと判決が出た
控訴審でポテトチップスであるという判決が出て、
ポテトチップスと認定された
 
●プリングルズの味がついているのは、凹んでいる側だけ
凸側から食べると味が無い

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