Tag Archives: 電子レンジ

商品の値段表示されたラベルを綺麗に剥がすのは面倒
 
そこで
 
●レンジで温めるとラベルが綺麗に剝がせる
 
1、シールの部分を水で濡らす
 
2、600Wで1分、電子レンジでチン
 
3、水分を拭き取れば、簡単に剥がせる
 
シールに入り込んだ水分が、
電子レンジの電磁波で振動し、粘着力が弱まる

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枝豆農家:塩野昌彦によると
●枝豆は茹でるよりも、電子レンジでチンした方が美味しい
 
通常、枝豆は茹でて頂くが、
電子レンジで加熱した方が、栄養分が逃げずに
歯ごたえが損なわず美味しく食べられる
 
茹でた場合、糖分は生の状態から1.9倍に増える
電子レンジで加熱した場合、当分は生の状態から2.1倍に増えた
 
1、水洗い
2、電子レンジ用のタッパーに入れて5分ほど加熱
3、塩を振って食べる

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水産科学博士:吉岡武也によると
●イカをレンジで温めると爆発する
 
イカを輪切りにした煮物を温めると
スタートしてから10秒、
小さな破裂音が発し始める
30秒後、爆発しイカが弾ける
 
レンジで温めると、
イカの外の皮と中の皮の間に水蒸気が溜まる
さらに温め続けると水蒸気が膨張し、
外に出ようとするが、
イカの皮は水や水蒸気をほとんど通さない
水蒸気の膨張に皮が耐えきれず爆発する
 
どうしてもイカを温めたい場合は、切れ目を入れると良い

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