バター味のピーナッツを食べると認知症予防に効果的 2018年7月24日 コメントを残す ピーナッツに多く含まれるレシチンは、体内で吸収され、 血液によって脳に運ばれると 記憶力を高めるアセチルコリンという物質に変わり、 脳の神経を刺激するため認知症予防に効果的と言われている またバターに含まれるセリンは、アセチルコリンを活性化させる さらに青のりに含まれる葉酸は、脳細胞の再生を促す効果がある 最近は、青のり入りのバターピーナッツが販売されている (192) スポンサード リンク