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内科医:日比野佐和子によると
 
●小松菜を摂取すると免疫力が上がる
 
●免疫細胞の働きを高める栄養素は、ビタミンEとカロテノイド
キャベツと比べるとビタミンEの含有量は、9倍
カルテノイドの含有量は、60倍異常
 
●免疫細胞の数を増やす栄養素は、イソチオシアネート
イソチオシアネートは、アブラナ科の野菜だけに含まれる
 
弘前大学 前多隼人 准教授によると
●熱を加えるとイソチオシアネートは減ってしまう
細かく刻むほどより多くのイソチオシアネートが発生する
塩揉みするとイソチオシアネートが発生する
オススメの摂取方法は、スムージーと塩漬け
1日に小松菜1茎(50g)摂取すると良い

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アンエイジング専門医:日比野佐和子の健康法
●老化防止のために鮭の缶詰を食べる
鮭の赤い色素であるアスタキサンチンは、
高い抗酸化力を持つ
鮭の切身では。骨など食べられない部分が多いが、
缶詰は、骨も皮も全て食べられる
1日に鮭の缶詰の1切れを摂れば十分
 
●老化防止のためにインスタントコーヒーを飲む
コーヒーには老化防止に効果的なナイアシンが含まれている
インスタントコーヒーには、
ナイアシンが人工的に添加されており、
豆から淹れるドリップコーヒーより
ナイアシンの量が多く含まれている
1日2~3杯でも必要な量は摂れる

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アンチエイジング専門医:日比野佐和子によると
●目の老化による老眼の9割は、自分の力で治せる
老化による老眼であったりスマホによるスマホ老眼には効果がある
 
●老化による老眼やスマホ老眼を改善する目のストレッチ
メガネやコンタクトレンズをつけたままでOK
 
・遠近スライドトレーニング
1、親指の爪をピントが合う一番近い距離で1秒見る
2、腕を伸ばして親指の爪を1秒見る
3、親指の延長線上の対象物を決めて1秒見る
4、上記を繰り返す、1日30回を目安に
 
・8点グルグルトレーニング
1、上→右上→右→右下→下→左下→左→左上→上
2、上→左上→左→左下→下→右下→右→右上→上
3、右回り、左回りを1セットとして1日3セット

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