赤いきつね」タグアーカイブ

東洋水産 商品開発:岩野路夫によると
●赤いきつねのお揚げは、お湯で戻さず そのまま食べても美味しい
お湯に戻さなくても食べられる
ファンの間では、お酒のつまみとして食べる人もいるという
 
●赤いきつねには、4種類の味がある
 
北海道→濃口醤油+かつお節+利尻昆布
 
東日本→濃口醤油+かつお節+昆布
 
西日本→薄口醤油+かつお節+昆布+煮干し
 
関西→薄口醬油+かつお節+昆布+うるめいわし

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