かき氷は、すぐに飲み込むと頭がキーンとなる

東京女子医科大学:清水俊彦によると
●かき氷は、すぐに飲み込むと頭がキーンとなる
 
温かいや冷たいなど温度を感覚を司る三叉神経が関係している
 
かき氷をすぐに飲み込まず、口の中で溶かしながら食べると、
三叉神経がそれほど強い刺激を受けないので、頭がキーンとしない
 
しかし一気にかき氷を飲み込んでしまうと三叉神経が
急に強い刺激を受けるため、冷たさを痛みと感じてしまう
 
これをアイスクリーム頭痛という

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